Gegrilde banaan met matcha ijs is een ‘volwassen’ toetje. Je kunt de drank weglaten als je wilt en kunt de bananen ook serveren met een bol vanille-ijs. Heerlijk toetje na deze Aardappel curry

Door Hanneke de Jonge

Maak eens een tafel vol met tapas, deze Gamba’s al pil pil horen daar zeker bij. En ik heb nog veel meer lekkere tapas gerechten voor je. Ook lekker op de tapas tafel is Meloensoep, Aioli en Romesco saus

Door Hanneke de Jonge

Deze citrus fruitsalade is perfect voor in de winter als grapefruits, bloedsinaasappelen, mandarijnen en navelsinaasappelen volop in het seizoen zijn. Het is een lekker fris toetje, gezoet met agavesiroop, gekruid met oranjebloesemwater en verse munt. Een gedurfd en mooi citrus dessert in een glaasje, boordevol vitamine C en heerlijke smaken! Het is even wat snijwerk, […]

Door Hanneke de Jonge

Banaanmuffins met maanzaad zijn lekkere smeuïge muffins, heerlijk als ontbijt of tussendoortje. En ik heb nog veel meer lekkere muffins voor je. Ook lekker zijn deze muffins: Pastinaak muffins, Ontbijtmuffins met zomerfruit of Cranberry muffins

Door Hanneke de Jonge

Probeer deze Arabische wortelsalade eens, je zult er geen spijt van krijgen. Door die mooie oerwortelen in dunne repen te snijden, komen de prachtige kleuren nog beter uit. En het staat ook nog eens super mooi en feestelijk op je bord. De dressing van deze salade maakt het ‘Arabisch’, je geeft door deze dressing de […]

Door Hanneke de Jonge

Spelt met gebakken bloemkool, lekker vullend en een gezond vegetarisch gerecht. Serveer het als salade of als bijgerecht bij de hoofdmaaltijd. Het recept van Dukkah vind je hier.

Door Hanneke de Jonge

Een makkelijker gerecht dan deze Speltspaghetti met ratatouille uit de oven bestaat er niet, je laat de oven het werk doen. Kan prima van tevoren bereid worden, want ook lekker op kamertemperatuur. Maak liefst een grote hoeveelheid, want het is superlekker. Als er iets overblijft kan je dat de volgende als lunch eten eventueel met een […]

Door Hanneke de Jonge

Omdat we geen brood mogen eten met het anti-candida dieet, heb ik deze Pittige zadencrackers gemaakt, lekker om zo te eten of te beleggen. Lekker op deze crackers is deze wortel hummus

Door Hanneke de Jonge

Omdat we bij het anti-candida dieet geen fruit mogen (dus ook geen citroen) heb ik voor het frisse de citroenmelisse gebruikt bij dit recept van Kabeljauwhaasje met tabouleh.

Door Hanneke de Jonge

Ik had al zo lang in mijn hoofd om een Gele zomersalade te maken. De zon op je bord zeg maar. Hier en daar gele groenten bij elkaar gesprokkeld en toen was het zo ver. Zelfs de dressing moest geel worden. Ik heb ook een Groene of een Rode salade voor je  

Door Hanneke de Jonge