Wrap met pittige bloemkoolroosjes en blauwe kaascrème

Wrap met pittige bloemkoolroosjes en blauwe kaascrème

Stevige smaken in deze wrap met pittige bloemkoolroosjes en blauwe kaascrème. Je roostert bloemkoolroosjes beetgaar in de oven en wentelt ze daarna door een pikante saus, op deze manier zal een carnivoor zijn vlees niet missen. Tip: Rooster de bloemkoolroosjes eventueel de avond ervoor, zodat je op de avond zelf snel klaar bent met de […]

Poke bowl met zalm, bloemkoolrijst en sojabonen

Poke bowl met zalm, bloemkoolrijst en sojabonen

Ik doe mee aan de foodboxchallenge van Have a good ‘food’ day en StudioKOOK. Wij mogen met de volgende ingrediënten een gerecht verzinnen: Bloemkool, Rode ui, Zalm, Bonen, Paprika en Wortel. Minimaal vier ingrediënten hiervan moeten we gebruiken om een gerecht mee te maken. We mogen zelf ook nog ingrediënten toevoegen. Ja wat ga je […]

Nasi gemaakt van bloemkool rijst

Nasi gemaakt van bloemkool rijst

Ik heb al eens vaker in recepten bloemkool gebruikt die ik geraspt heb. Hiervan heb ik o.a. een pizzabodem gemaakt (zie recept hier) of een heerlijke salade met diverse kleuren bloemkool. Om nasi wat lichter te maken bedacht ik om bloemkool te raspen en dit in plaats van rijst te gebruiken, zo is Nasi gemaakt […]

Spelt met gebakken bloemkool

Spelt met gebakken bloemkool

Spelt met gebakken bloemkool, lekker vullend en een gezond vegetarisch gerecht. Serveer het als salade of als bijgerecht bij de hoofdmaaltijd. Het recept van Dukkah vind je hier.

Kabeljauwhaasje met tabouleh

Kabeljauwhaasje met tabouleh

Omdat we bij het anti-candida dieet geen fruit mogen (dus ook geen citroen) heb ik voor het frisse de citroenmelisse gebruikt bij dit recept van Kabeljauwhaasje met tabouleh.

Warme salade van gebakken bloemkool met farro

Warme salade van gebakken bloemkool met farro

Ik had bij mijn groenteboer op de markt een groene en paarse bloemkool gekocht. Tja wat zal ik daar mee gaan maken. Ik was bang dat de kleur verdwijnen zou als ik deze bloemkooltjes ging koken. Daarom heb ik besloten om de groene te gaan bakken. Ik heb daar deze heerlijke Warme salade van gebakken […]

Bloemkool steaks met olijven relish en tomatensaus

Bloemkool steaks met olijven relish en tomatensaus

Deze Bloemkool steaks met olijven relish en tomatensaus is een mooi vegetarisch gerecht. Bereid eens bloemkool op deze manier, dan smaakt de bloemkool heel anders dan je gewend bent. Dit is ook een heerlijk vegetarisch recept met bloemkoolsteaks.

Bloemkoolsteaks met quinoa

Bloemkoolsteaks met quinoa

Ik heb voor dit gerecht Bloemkoolsteaks met quinoa drie kleuren quinoa gebruikt, maar dat hoeft natuurlijk niet. Bloemkool grillen op deze manier is heerlijk. Van de overgebleven bloemkool kan je deze heerlijke soep maken: Geroosterde bloemkool en zoete aardappelsoep

Romanesco salade met parelgort

Romanesco salade met parelgort

Romanesco is een Italiaanse bloemkoolsoort en heeft geel groene puntvormige bloemkoolroosjes. Ik heb er deze Romanesco salade met parelgort van gemaakt. Lekker hierbij zijn deze Gehaktballen.

Krokante kippenlevertjes met bloemkoolpuree

Krokante kippenlevertjes met bloemkoolpuree

Deze crispy kippenlevers zijn heerlijk met de bloemkoolpuree.

Copyright 2021 Culinea.nl - alle rechten voorbehouden