Zoals jullie misschien wel weten heeft hubbie 26 jaar in Amerika gewoond. Daarom verschijnen hier vaak Amerikaanse gerechten. Dit omdat hij af en toe nog wel heimwee heeft. En dan verwen ik hem maar met een voor hem bekend gerecht. Zo ook bagels, dit at hij vaak als hij buiten de deur ging ontbijten. Ja hij heeft weinig thuis gegeten daar, altijd maar eten in een restaurant. Daarom vind hij het zo gezellig dat we meestal thuis eten, tja en ik vind uit eten weer leuk (haha). Om hem te verwennen met de Paasdagen, heb ik drie verschillende belegde bagels gemaakt. Bagels worden in Amerika vooral gegeten met cream cheese (onze verse roomkaas), daarom heb ik er eentje belegd met o.a. CC zoals ze dat daar noemen. Meestal met feestdagen zoals bijvoorbeeld Pasen, kan je de bagels wel vinden in de supermarkten. Ik heb volkoren bagels gebruikt.
Kies er een uit die je lekker vind, of maak ze alle drie.
Avocado rookvlees bagel
Garnalen bagel
Gerookte forel bagel
En ik heb nog een lekker bagel recept voor je, namelijk deze Bagels belegd met ham, avocado, tomaat en ei. Die kan je ook nog proberen.
Door
