Appel cider sangria

Appel cider sangria

Het is herfst, de blaadjes vallen van de bomen en de appels zijn geoogst. Ik had mooie rode zoete appels gekocht en wilde daar iets mee doen. Het is dus een heerlijke herfstachtige appel cider sangria geworden. Sangria is zomers heerlijk, maar deze sangria is echt lekker in het najaar. Maak het snel en geniet […]

Paksoi smoothie met ananas

Paksoi smoothie met ananas

Ik had nog een paksoi over … wat moet je ermee. Ik kan geen eten weggooien dus dan maar in een smoothie verwerken. Deze paksoi smoothie met ananas, gember en perensap is verbazingwekkend lekker geworden. Probeer het eens!   Paksoi   Paksoi (of pak-choi of bok choy) is eigenlijk een groene koolsoort. Oorspronkelijk komt deze […]

Pornstar Martini cocktail

Pornstar Martini cocktail

Het is zomer en dan vind ik het lekker om af en toe een heerlijke cocktail te maken. Deze Pornstar Martini cocktail is zo’n cocktail waar je op een zwoele zomeravond van genieten kunt. De cocktail is zoet, maar heeft ook een lekker zuurtje. En die halve passievrucht drijvend op het eiwitschuim ziet er natuurlijk […]

Lapsang souchong ijsthee met kokoswater

Lapsang souchong ijsthee met kokoswater

De warme dagen blijven maar komen en op deze dagen is het belangrijk dat je voldoende drinkt. Maar ja, na een paar glazen water wil je wel iets anders toch? Nou ik heb een heerlijk drankje voor jullie, namelijk deze lapsang souchong ijsthee met kokoswater. Het rokerige van de lapsang souchong thee en het tropische […]

Fizzy Peachtree cocktail

Fizzy Peachtree cocktail

En weer een heerlijke zomers cocktail waar ik aan verslingerd geraakt ben. De Fizzy Peachtree cocktail wordt gemaakt van een likeur met de van rijpe perziken en bruisend water. De verfrissende cocktail heeft de smaak van die lekkere fruitige perziken zonder dat het te zoet is. Dat komt natuurlijk door het bruisende water en limoensap. […]

Watermeloen slush puppy

Watermeloen slush puppy

Een heerlijk verfrissend en verkoelend drankje die het goed doet op deze warme zomerse dagen. Snijd snel een watermeloen in stukken, gooi het in de vriezer en maak dan deze zalige watermeloen slush puppy. Enne …… niet te snel drinken hè, anders krijg je een ‘brain freeze’ oftewel ijshoofdpijn (ik spreek uit ervaring).   Slush […]

Sex on the beach cocktail

Sex on the beach cocktail

Een heerlijke cocktail met een spannende naam. Deze meeste bekende zomerse cocktail brengt jou in vervoering aan het strand of bij het zwembad. De cocktail bestaat uit wodka, Peachtree likeur, verse sinaasappelsap en cranberrysap. Ik weet nog wel dat ik de eerste keer de Sex on the beach cocktail op de kaart zag staan in […]

Bellini cocktail met perzik

Bellini cocktail met perzik

Ik had nog rijpe perziken in de fruitmand liggen en een halve fles Prosecco in de koelkast staan. Wacht eens even? Zijn dat niet de ingrediënten van een cocktail? Ja hoor, ik heb er deze lekkere klassieke Bellini cocktail met perzik van gemaakt, een bruisende cocktail met perzikenpuree.   Bellini   De Bellini cocktail is […]

Spaanse sangria

Spaanse sangria

Oh wat ben ik teut geweest na de eerste keer dat ik Spaanse sangria gedronken had. Het heerlijke drankje drinkt zo lekker makkelijk weg als limonade, maar er zit toch echt wel alcohol in. Het is het perfecte drankje voor een warme dag op een terras.   Sangria   Het klassieke recept voor een Spaanse […]

Limoncello lavendel cocktail

Limoncello lavendel cocktail

Wij zijn gek op Limoncello en ik was daarom blij verrast toen er een fles Pallini Limoncello in de zomer foodybox van Kroon op het werk zat. Heerlijk om ijskoud te drinken na het eten, maar ook lekker om er een cocktail van te maken. Ik heb er o.a. een zomerse Limoncello lavendel cocktail van […]

Copyright 2021 Culinea.nl - alle rechten voorbehouden