Dit ijs is simpel te bereiden en heerlijk met de verse kersen. De temperaturen stijgen, het is weer tijd voor lekker zelfgemaakt ijs. Kersen whisky ijs is de perfecte afsluiting van een diner op een zomeravond. Met slechts een paar ingrediënten heb je alles in huis om dit heerlijke ijs te maken. Voeg kersen, jouw […]
Door Hanneke de Jonge 
Ik had een keer te veel Sangria gemaakt, is dat mogelijk….ja dat is mogelijk. Wat doe je ermee, nou lekker Sangria ijs ervan maken natuurlijk. Lekkere na deze Zoete aardappelsalade met maïs en zwarte bonen
Door Hanneke de Jonge 
Het beloofd een mooi weekend te worden… tijd voor een ijsje. Dit is een hele simpele manier om dit lekkere Stracciatella ijs zelf te maken. Liever een ander en makkelijk ijs maken. Dan heb ik het recept voor je….dit mokka ijs bijvoorbeeld.
Door Hanneke de Jonge 
IJs zelf maken is nog nooit zo simpel geweest. Je hebt er wel wat geduld voor nodig, maar dan kan je genieten van het lekkerste mokka-ijs oftewel koffie-ijs dat je ooit gegeten hebt. Ik heb dit recept ooit eens op TV gezien toen Nigella Lawson het maakte. En sindsdien maak ik heel veel op deze […]
Door Hanneke de Jonge 
Granita’s zijn gemakkelijk te maken en je hebt er geen speciale apparaten zoals een ijsmachine voor nodig. Deze kiwigranita met munt is verfrissend en boordevol kiwismaak. Dit eenvoudige recept heeft slechts een paar ingrediënten nodig: verse kiwi’s, suiker, limoen en verse munt. Is er iets verfrissender op een warme dag dan een ijskoud, bevroren […]
Door Hanneke de Jonge 
Semifreddo is een (half bevroren) ijsdessert. Het heeft de textuur van bevroren mousse. Deze Kersen semifreddo is niet moeilijk om te maken. En nog zo’n makkelijk dessert met kersen is deze Kersen cheesecake in een glaasje. Ik zou zeggen maak die ook eens.
Door Hanneke de Jonge 
Deze Frambozen yoghurtijs kan je natuurlijk maken met ander soort fruit zoals aardbeien, mangoblokjes of ander vers fruit. Waar je maar zin in hebt. Eens een ander ijsje proberen? Deze Citroenijs met Limencello is ook zalig!
Door Hanneke de Jonge 
Citroenijs met Limencello. Eindelijk schijnt de zon … tijd voor lekker verfrissend ijs. Dit Citroenijs met Limencello is zo simpel te bereiden en o zo lekker. Ik heb ook lekkere Citroen yoghurtijsjes voor je.
Door Hanneke de Jonge 
Gemakkelijk te maken en je hebt er geen speciale apparaten zoals een ijsmachine voor nodig. Lekker verfrissend na een zware maaltijd of gewoon als tussendoortje.
Door Hanneke de Jonge