Kersentijd….heerlijk. Dit Kersen whisky ijs is simpel te bereiden en heerlijk met de verse kersen. Maak hem snel voordat de kersentijd voorbij is. Als je nog wat kersen overhebt, maak dan deze lekkere Kersen pruimensmoothie ervan
Door Hanneke de Jonge 
Ik had een keer te veel Sangria gemaakt, is dat mogelijk….ja dat is mogelijk. Wat doe je ermee, nou lekker Sangria ijs ervan maken natuurlijk. Lekkere na deze Zoete aardappelsalade met maïs en zwarte bonen
Door Hanneke de Jonge 
Het beloofd een mooi weekend te worden… tijd voor een ijsje. Dit is een hele simpele manier om dit lekkere Stracciatella ijs zelf te maken. Liever een ander en makkelijk ijs maken. Dan heb ik het recept voor je….dit mokka ijs bijvoorbeeld.
Door Hanneke de Jonge 
IJs zelf maken is nog nooit zo simpel geweest. Je hebt er wel wat geduld voor nodig, maar dan kan je genieten van het lekkerste mokka-ijs oftewel koffie-ijs dat je ooit gegeten hebt. Ik heb dit recept ooit eens op TV gezien toen Nigella Lawson het maakte. En sindsdien maak ik heel veel op deze […]
Door Hanneke de Jonge 
Granita’s (korrelig waterijs) zijn gemakkelijk te maken en je hebt er geen speciale apparaten zoals een ijsmachine voor nodig. Probeer deze Kiwigranita met munt eens. Ik heb ook een heerlijk recept voor een Bloedsinaasappel granita voor je.
Door Hanneke de Jonge 
Semifreddo is een (half bevroren) ijsdessert. Het heeft de textuur van bevroren mousse. Deze Kersen semifreddo is niet moeilijk om te maken. En nog zo’n makkelijk dessert met kersen is deze Kersen cheesecake in een glaasje. Ik zou zeggen maak die ook eens.
Door Hanneke de Jonge 
Deze Frambozen yoghurtijs kan je natuurlijk maken met ander soort fruit zoals aardbeien, mangoblokjes of ander vers fruit. Waar je maar zin in hebt. Eens een ander ijsje proberen? Deze Citroenijs met Limencello is ook zalig!
Door Hanneke de Jonge 
Citroenijs met Limencello. Eindelijk schijnt de zon … tijd voor lekker verfrissend ijs. Dit Citroenijs met Limencello is zo simpel te bereiden en o zo lekker. Ik heb ook lekkere Citroen yoghurtijsjes voor je.
Door Hanneke de Jonge 
In plaats van een dessert en/of koffie kan je deze heerlijke koude IJskoffie cocktail serveren op een warme avond. En nog een ijskoud drankje: Ik heb ook nog een recept voor een zelfgemaakte Baileys, die kan je ook ijskoud serveren.
Door Hanneke de Jonge