Taco tubs gevuld met buikspek, fetadip en salsa

Taco tubs gevuld met buikspek, fetadip en salsa

Deze mini taco tubs gevuld met buikspek, fetadip en salsa zien er heel erg leuk uit en zijn makkelijk uit het vuistje te eten. Zet de plank op tafel en genieten maar! Schrik niet van de bereidingstijd, de oven doet het werk. Je kunt het buikspek ook een dag van te voren bereiden.   Ik […]

Gin Tonic Koffie

Gin Tonic Koffie

Gin Tonic koffie? Ja ….. Gin en Tonic met koffie. Ben jij gek op koffie en een goede Gin & Tonic op zijn tijd, probeer dan eens deze bijzondere combinatie. Een bijzondere cocktail voor een warme zomeravond of ’s winters lekker bij de open haard. Je kunt voor deze cocktail zelf van tevoren een paar […]

Lavendelkoekjes

Lavendelkoekjes

Ik mocht van Van Beekum Specerijen een pot lavendel ontvangen. Maar ja wat ga je ermee doen. Ik zie zo vaak recepten met lavendel voorbij komen en vraag me dan af of ik de lavendel uit de tuin hiervoor kan gebruiken. Maar nu heb ik een pot gedroogde lavendel. Mijn eerste gedachte was lavendelkoekjes maken. […]

Aziatische viskoekjes

Aziatische viskoekjes

Het recept voor de Zoete chilisaus bij deze Aziatische viskoekjes vind je hier.

Meloensoep met een krokantje van Serranoham

Meloensoep met een krokantje van Serranoham

In plaats van meloen met ham, kan je meloensoep met een krokantje van Serranoham serveren tijdens een warme zomeravond. Dit is een leuke twist op de klassieker ham met meloen.   De cantaloupe meloen is hier het beste geschikt voor dit soepje. Deze is lekker zoet. Gebruik wel rijpe meloenen die lekker zacht zijn. Eerst […]

Lychee frambozensmoothie

Lychee frambozensmoothie

Lychees uit blik is mijn guilty pleasure. En in combinatie met frambozen en kokosmelk maakt het een heerlijke Lychee frambozensmoothie. Of probeer ook eens deze Blauw fruit smoothie

Caipinrinha

Caipinrinha

Caipinrinha is een Braziliaanse cocktail bestaande uit limoen, suiker, ijs en cachaça. Maak het eens op een zwoele zomeravond. Deze Braziliaanse cocktail is ook onweerstaanbaar

Lychee en muntcocktail

Lekkere Lychee en muntcocktail voor een zwoele zomeravond. Bedenk wel even van te voren dat de lychees de vriezer in moeten. Enjoy! Gek op cocktails? Ik heb nog een paar lekkere recepten voor je: Cocktail van Braziliaanse limonade, Roze cocktail, Nectarine whisky cocktail en IJskoffie cocktail

Guacamole

Guacamole zelf maken is helemaal niet moeilijk en veel lekkerder dan de kant-en-klare guacamole. Ik vind het lekker als de avocado’s niet teveel geprakt zijn. Deze Mexicaanse dip is lekker bij de tempura van groenten.

mango daiquiry

Mango daiquiri

Op een van onze trips naar Ibiza, dronken we een frozen mango daiquiri bij de Cotton Club. Met het mooie weer en het prachtige uitzicht over zee smaakte deze cocktail natuurlijk super goed. Maar toen we na 4 van deze cocktails de rekening kregen, schrokken we toch wel even. Maar ja …. het is vakantie, […]

Copyright 2021 Culinea.nl - alle rechten voorbehouden