Drie weken na mijn gastric sleeve kan ik nog steeds niets eten. Dan maar aan de smoothies en soepjes, dat gaat gelukkig wel goed. Elke dag natuurlijk wel een andere smoothie en soep verzinnen. Vandaag staat deze heerlijke lichtgroene kiwi meloensmoothie met munt en limoen op het menu. Lekker fris door de munt en limoen.
Koude drankjes verdraag ik goed, vandaar dat ik de kiwi’s en meloen van te voren geschild, in stukken gesneden en ingevroren heb. Serveer deze verfrissende smoothie lekker koud op een warme dag. Oja en voor de broodnodige eiwitten, heb ik Whey proteïnepoeder gebruikt. Hoef jij natuurlijk niet te doen als je dat niet in huis hebt.

 

Nog meer groene smoothies

 

Deze Verfrissende groene smoothie is ook erg lekker (en gezond).