Het is koud buiten, tijd voor heerlijke stoofgerechten. En dit pittig runderstoof met kokosmelk is zo’n verrukkelijk stoofgerecht. Je krijgt zin in een lekker warm en geruststellend stoofgerecht met alle heerlijke ingrediënten zoals stukjes rundvlees, uien en knoflook, etc. Maar in plaats van de gebruikelijke runderbouillon of wijn wat je meestal gebruik om een rundvlees […]
Door Hanneke de Jonge 
Deze pindakaas chocolade taartjes hebben een knapperige bodem die ik kant-en-klaar gekocht heb. De vulling bestaat uit een mega romige pindakaas en het heeft een zachte chocolade topping. Je hebt maar 7 ingrediënten nodig om aan de slag te gaan. De pindakaasvulling en chocoladetopping zijn no-bake, en de bodem koop je. Waarschuwing vooraf: dit gebakje/koek […]
Door Hanneke de Jonge 
In de lente Foodybox van Kroon op het Werk zaten twee potten pindakaas van De Pindakaaswinkel. Eentje was de karamel zeezout (yum) en de andere met witte chocolade stukjes erin. Met die laatste ben ik gelijk aan de gang gegaan, ik kreeg namelijk spontaan het idee om er cupcakes van te maken. En ik kan […]
Door Hanneke de Jonge 
Ik mocht twee potten pindakaas van De Pindakaaswinkel ontvangen in de Foodybox van Kroon op het Werk en heb daar deze heerlijke pindakaas proteïne bliss balls van gemaakt. Een gezonde snack voor de lekkere trek. Met slechts een paar ingrediënten maak je heel snel deze zalige balletjes. Ideaal voor onderweg of na het sporten. […]
Door Hanneke de Jonge 
De dagen worden weer wat kouder, tijd voor warme ontbijtjes. Deze chocolade baked oats is zo’n heerlijk warm ontbijt. Zomers gaan we voor de overnight oats, maar ’s winters is iets warms toch wel lekkerder. Deze baked oats oftewel gebakken havermout bak je in de oven of magnetron. Baked oats Baked oats als […]
Door Hanneke de Jonge 
Eiwitrepen zijn een gezond en lekker tussendoortje. Eet ze na het sporten of als je tijdens het werken of studeren behoefte hebt aan een energie boost. Je kunt eiwitrepen kopen in de supermarkt of natuurwinkel, maar houd er wel rekening mee dat eiwitrepen vrij prijzig zijn. Daarnaast moet je goed de ingrediënten checken. Veel eiwitrepen […]
Door Hanneke de Jonge 
Besteed er even aandacht en een beetje tijd aan en dat staat de volgende ochtend deze zalige chocolade chiapudding met pindakaas op jou te wachten in de koelkast. Echt geloof mij …. hier wil je dag mee beginnen! Een verantwoord ontbijtje wat je zelfs als nagerecht kunt eten, zo lekker is het. Serveer het in […]
Door Hanneke de Jonge 
De zomer is in volle gang en de temperaturen stijgen. Tijd om lekkere ijsjes te maken. En tjonge wat zijn deze pindakaas ijslolly’s oftewel magnums met chocolade lekker geworden zeg! Ben je gek op pindakaas, dan moet je dit eens proberen. Heel erg makkelijk om te maken en goddelijk lekker. Je moet wel een paar […]
Door Hanneke de Jonge 
Ik heb toch een lekker ontbijtje voor je. Deze peanut butter jelly chiapudding is niet alleen heerlijk, maar ook nog eens verantwoord. Als jij een PB&J fan bent, dan moet je dit eens proberen. Het is weer eens iets anders dan een boterham met kaas als ontbijt. Maak het de avond ervoor klaar en dan […]
Door Hanneke de Jonge 
Ik heb en makkelijk recept voor jullie voor pindakaas chocolade proteïne repen. Een heerlijke snack voor de lekkere trek zullen we maar zeggen. Vegan en glutenvrije repen met lekker veel proteïne erin. Ben je gek op pindakaas en chocolade, dan wil je dit proberen! Proteïne Eiwitten oftewel proteïne zijn heel belangrijk voor mij […]
Door Hanneke de Jonge