Deze Citroen yoghurtijsjes zijn frisse maar volwassen ijsjes met een kick van de citroen en een scheutje drank, namelijk Limoncello (een citroenlikeur). Gek op citroen? Probeer ook eens deze heerlijke Citroenkip met gegrilde kikkererwten, sinaasappel en avocado  

Door Hanneke de Jonge

Dit Baileys ijs is zo simpel te bereiden en o zo lekker. Ik heb zelf de Baileys likeur gemaakt, maar je kunt ook een fles uit de winkel gebruiken. Hier vind je het recept van de zelfgemaakte Baileys.

Door Hanneke de Jonge

Elke ochtend drink ik twee kopjes koffie, maar als het heel erg warm is vervang ik dit graag door een ijskoffie of deze heerlijke Chai Frappuccino. En dit zalige drankje kan jij ook thuis maken. Zet eerst twee koppen sterke koffie of espresso, of maak dit drankje met een flesje cold drip coffee. Laat de […]

Door Hanneke de Jonge

Zelf een kruidenmengsel samenstellen is helemaal niet moeilijk. En het leuke ervan is dat je deze naar eigen smaak kunt maken. Wil je meer of minder van een bepaalde specerij erin doen, dan kan dat. Zo kan je een Chai kruidenmix zelf maken. Ik ben gek op deze smaken en heb nu zelf een kruidenmix […]

Door Hanneke de Jonge

Baileys oftewel Baileys Irish Cream is een Ierse likeur die gemaakt wordt van whiskey (uiteraard) en room. Het is een populair drankje en is vooral lekker om na en etentje te drinken. Maar deze heerlijke likeur is makkelijk thuis te bereiden. Ik vertel je hier hoe jij zelf de lekkerste Baileys maken kan.   Baileys […]

Door Hanneke de Jonge

Affogato is een Italiaans klassiek dessert en bestaat uit roomijs en met superhete en -sterke espresso erover gegoten. Dit is mijn variatie op dit toetje. Lekker toetjes na deze Spaghetti met paddenstoelen.

Door Hanneke de Jonge

Organiseer je een themafeestje in het roze? Dan heb ik hiervoor deze fantastische frozen Roze cocktail met wodka. Deze Frosé is ook zeer geschikt voor een roze feest.

Door Hanneke de Jonge

Lekkere koude en verfrissende Aardbeien waterijsjes. Laat de zomer maar komen. Wij maken heerlijke ijsjes. Liever roomijs met aardbeien….dan vind je hier het recept ervoor. Het recept van de vlierbloesemsiroop vind je hier.    

Door Hanneke de Jonge

Dit ijs is simpel te bereiden en heerlijk met de verse kersen. De temperaturen stijgen, het is weer tijd voor lekker zelfgemaakt ijs. Kersen whisky ijs is de perfecte afsluiting van een diner op een zomeravond. Met slechts een paar ingrediënten heb je alles in huis om dit heerlijke ijs te maken. Voeg kersen, jouw […]

Door Hanneke de Jonge

Een heerlijke Chocoladetaart met dadels en halva voor een speciale gelegenheid. Je moet er wel even de tijd voor nemen, maar dan heb je ook wat. Deze Chocolade tahin truffels met kokos zijn ook zo lekker

Door Hanneke de Jonge