Dit spectaculair nagerecht is helemaal niet moeilijk om te maken. Met deze Cranberry en champagne Kerstkrans maak je het Kerstdiner helemaal af. Je kunt het een of twee dagen van te voren al maken, laat hem dan gewoon in de bakvorm goed afgedekt in de koelkast staan.
Natuurlijk kan je ook ander soort fruit gebruiken in deze kerstkrans. Als je niet van cranberries houd gebruik dan bijvoorbeeld witte en blauwe druiven met witte druivensap, of zomerfruit zoals aardbeien, frambozen, blauwe bessen. Hierbij kan je dan ook witte druivensap gebruiken. Doe geen ananas in de kerstkrans, ananas en gelatineblaadjes gaan niet goed samen. Ananas zorgt er namelijk voor dat de gelatine niet gaat werken, zodat de krans niet opstijft.
Dit Chocoladetaartje met stoofpeertjes is ook heel erg geschikt om als kerst dessert te serveren.en