Meyer citroen is een citrusvrucht welke qua smaak zit tussen een citroen en een mandarijn. Ze zijn zoeter dan een ‘normale’ citroen. Deze Meyer citroenjam heb ik gebruikt in de Citroen cheesecake in een glaasje.
Als je in het voorjaar vlierbloesem ziet staan, pluk ze dan en maak deze siroop.
Zoete chilisaus zelf maken is veel lekkerder, je kan zelf bepalen hoe zoet en hoe pittig het wordt. Lekker bij een loempia of noedelgerecht. Gebruik deze zoete chilisaus om deze Oosterse kipsalade te bereiden.
Ik had heel veel stoofpeertjes gemaakt. Wat kan je er nog meer mee doen….een lekkere Chocoladetaartje met stoofpeertjes ervan maken! Hierbij het recept van Stoofpeertjes