Gevulde mini cheeseburgers

Gevulde mini cheeseburgers

Ik zag die schattige Babybel mini kaasjes in de aanbieding en zo ontstond het idee om hamburgers hiermee te vullen. Maar toen dacht ik….hoe leuk zou het zijn om mini burgertjes te maken en die te vullen met zo’n kaasje. Het is even een werkje om de gevulde mini cheeseburgers in elkaar te flansen, maar […]

Po'Boy sandwich met garnalen en pittige saus

Po’Boy sandwich met garnalen en pittige saus

Een Po’Boy (po-boy of poor boy) is een broodje oorspronkelijk uit New Orléans, Louisiana, in de VS. Het bestaat uit stokbrood belegd met gepaneerde en gefrituurde garnalen of oesters en met sla en tomaat en een pittige (remoulade)saus. In plaats van Sriracha saus kan je ook bijvoorbeeld een paar druppels tabasco gebruiken. Deze Po’Boy sandwich […]

Italiaanse bol met tonijnsalade

Italiaanse bol met tonijnsalade

Deze Italiaanse bol met tonijnsalade moet je beslist eens maken. Zelfgemaakt tonijnsalade is zoveel lekkerder dan de kant-en-klare. De tonijnsalade is ook lekker op een toastje bij de borrel.   Liever vlees op een broodje? Dan kan ik je dit Broodje Pastrami speciaal aanbevelen.

Bagels belegd met ham, avocado, tomaat en ei

Bagels belegd met ham, avocado, tomaat en ei

Ik heb al eerder geschreven dat hubbie 26 jaar in Amerika gewoond heeft. Soms heeft hij heimwee en dan maak ik een typische Amerikaans gerecht voor hem zodat hij zich weer een beetje in Amerika waant. Zo ook deze Bagels belegd met ham, avocado, tomaat en ei. Bagels zijn een soort broodjes met een gat […]

Vegetarische Kapsalon met zoete aardappelfrites

Vegetarische Kapsalon met zoete aardappelfrites

Ik moet eerlijk bekennen dat ik nog nooit een patatje kapsalon van een snackbar gegeten heb, maar ik vind het wel leuk om dit soort gerechten thuis te maken en er eventueel een iets gezondere versie van te maken. Mijn versie is deze vegetarische kapsalon met zoete aardappelfrites geworden en ik kan je verklappen dat […]

Broodje Pastrami speciaal

Broodje Pastrami speciaal

Hubbie heeft 26 jaar in Amerika gewoond en is nog steeds gek op Amerikaanse gerechten. Ik heb voor hem een pittig en goed belegd broodje gemaakt, het is dit broodje pastrami speciaal geworden. Pastrami is zo’n typisch Amerikaans vleesbeleg. Het wordt meestal gemaakt van de ‘brisket’ van het rund. Deze wordt eerst ingelegd in zout […]

Spaanse salade met aardappel en boontjes

Spaanse salade met aardappel en boontjes

Ik heb deze Spaanse salade met aardappel en boontjes eens in Spanje gegeten en vond hem zo lekker dat ik hem gelijk thuis weer gemaakt heb. Deze salade is lekker bij deze Krabbetjes

Hamburger met dragonmayonaise

Hamburger met dragonmayonaise

Ik heb toch een heerlijk hamburgerrecept voor jullie. Deze hamburger met dragonmayonaise is een heerlijke zelfgemaakte biefburger en met mayonaise met lekker veel dragon erin. Als je deze hemburger eet, heb je het idee dat je een biefstuk met bearnaisesaus eet. Probeer het eens!   Hamburger   Wij zijn we gek op burgers en daarom […]

Green Goddess dressing

Deze Green Goddess dressing is een super mooie groene dressing waarbij je kunt variëren met je favoriete kruiden. Ik zou zeggen …. leef je uit. Heerlijk over een salade, te gebruiken als saus bij vlees of vis of als groentedip De dressing is ook heerlijk bij deze Biet en bief carpaccio salade.  

Sandwich ei-hamsalade

Sandwich ei-hamsalade

Maak eens deze lekkere Sandwich ei-hamsalade. Een ei hoort erbij. Deze Wraps met eisalade en avocado zijn ook heerlijk

Copyright 2021 Culinea.nl - alle rechten voorbehouden