Dirty Shirley cocktail

Dirty Shirley cocktail

Een Dirty Shirley cocktail is de volwassen versie van de Shirley Temple mocktail. De mocktail is vernoemd naar Shirley Temple het kindsterretje van de jaren 30 en 40 van de vorige eeuw. De mocktail wordt gemaakt van grenadine, sprite of 7-up, ginger ale, limoensap en een maraschino kers. Sommige versies hebben geen ginger ale en/of […]

Roze sgroppino

Roze sgroppino

Ik heb een heerlijk en leuk receptje voor Valentijnsdag of voor een andere gelegenheid als jij iemand wilt verwennen, namelijk een super lekkere roze sgroppino, gemaakt van frambozen sorbetijs in plaats van citroen sorbetijs. Een heerlijke en prachtige twist op dit feestelijke Italiaanse drankje.   Sgroppino   Een sgroppino is een zalig Italiaans ijskoude cocktail […]

Frozen Moscow Mule

Frozen Moscow Mule

Dit warme weer vraagt om een ijskoud drankje. En ik heb een heerlijke ijskoude frozen Moscow Mule voor jullie. Een frozen cocktail is dus een bevroren drankje. Je mixt het drankje en zet het dan in de vriezer. Hierna mix je het nog even in de blender en je kunt genieten van een ijskoude cocktail […]

Bloedsinaasappel Moscow Mule

Bloedsinaasappel Moscow Mule

Heerlijk, het is weer de tijd van bloedsinaasappels. Ik vind deze sinaasappels zo lekker en koop ze dan ook elke week bij mijn groenteboer, zo lang het seizoen duurt. En dat seizoen is niet zo lang, daarom moeten we er nu van genieten. Ik heb er een zalige bloedsinaasappel Moscow Mule van gemaakt en ja […]

Chai wodka cream cocktail

Chai wodka cream cocktail

Ben jij gek op cocktails, probeer dan eens deze heerlijke Chai wodka cream cocktail. Omdat ik zo gek ben van de smaak van chai, had ik een heerlijke chai siroop gemaakt. Maar ja, wat ga je er dan mee doen. Nou het onder andere door een cocktail mixen (haha). Maar door de thee of koffie […]

Zelf Limoncello maken

Zelf Limoncello maken

Ben jij ook zo gek op Limoncello? Nou dan heb ik hier een te lekker recept voor jou. Zelf Limoncello maken, klinkt goed he? Het is niet moeilijk te maken, je hebt alleen een maand geduld nodig voordat het klaar is. Maar dan heb je ook wat! Leg een fles zelfgemaakte citroenlikeur snel in de […]

Moscow mule cocktail

Moscow mule cocktail

De Moscow mule cocktail is een Amerikaanse klassieker en wordt geserveerd in een koperen mok. Je zou denken dat deze cocktail uit Rusland zou komen, maar het is een Amerikaanse cocktail welke in 1941 werd bedacht door drie producenten van respectievelijk wodka, gemberbier en een koperfabrikant. De cocktail werd een succes en is sindsdien niet […]

Agua de Valencia

Agua de Valencia

Agua de Valencia is het Spaanse zomerdrankje. Agua betekent water, water van Valencia. Alleen zit er helemaal geen water in dit drankje, haha. Ja ‘vuur’ water in de vorm van gin en wodka. Zoals de naam al doet vermoeden, komt het drankje uit de Spaanse stad Valencia die bekend staat om zijn sinaasappels.   Het […]

Aardbeien Coupe Romanoff

Aardbeien Coupe Romanoff

Deze aardbeien coupe Romanoff is een heel klassiek dessert. Een retro toetje wat je niet vaak meer op een menukaart van een restaurant ziet staan. Maar waarom niet, het is een heerlijk nagerecht met verse aardbeien. De zomerkoninkjes liggen te lonken bij de groenteboer, tijd om deze dessert eens te maken. Er bestaan heel veel […]

Tournedos met Stroganoff saus

Tournedos met Stroganoff saus

Stroganoff saus is een klassieker welke oorspronkelijk uit de Russische keuken komt. Vandaar de wodka erin! Het is een pittige saus en werd traditioneel geserveerd met ossenhaas, Bœuf Stroganoff zo stond het op de menukaart in het restaurant van mijn ouders. De hele ossenhaas werd dan saignant gegaard en aan tafel moesten wij de ossenhaas […]

Copyright 2021 Culinea.nl - alle rechten voorbehouden