Ben je gek op vis dan moet je deze Kabeljauw omwikkeld met pancetta en garnaaltjes echt eens proberen. Het is niet zo moeilijk te bereiden als het lijkt. En de saus met de garnaaltjes maakt het gerecht helemaal af.
Meestal eten wij geen aardappel, vlees (vis) en groenten. Maar ik vond alleen broccoli bij dit gerecht iets te karig. Maar ja omdat ik bijna nooit aardappelen is huis heb, bedacht ik deze witte bonenpuree erbij. Ik kan je verklappen dat het een heerlijke combinatie geworden is. Dus een pot witte bonen op voorraad hebben, heeft zo zijn voordelen.

 

Ben je ook zo gek op kabeljauw? Dan heb ik nog een ander lekker recept voor je, namelijk deze Kabeljauwhaasjes met tabouleh.