Lekker zelf deze Pittige burgers maken, helemaal niet moeilijk en veel lekkerder…je bepaalt namelijk zelf wat je erin doet. Real dude food.
Serveer de hamburgers met deze lekkere aardappelpartjes
Lekker zelf deze Pittige burgers maken, helemaal niet moeilijk en veel lekkerder…je bepaalt namelijk zelf wat je erin doet. Real dude food.
Serveer de hamburgers met deze lekkere aardappelpartjes
Meng het gehakt (maar kneed niet teveel) met de kruiden, kaas en lente-ui.
Vorm er 4 burgers van en zet de burgers afgedekt minimaal een uur in de koelkast.
Meng alle ingrediënten voor de saus.
Bak het spek krokant in een pan of in de oven.
Verhit de olie, bak de burgers rondom bruin en gaar ze in ong. 5-10 minuten.
(Wij houden ervan om de burgers niet teveel door te bakken).
Serveer de burgers op een broodje (gegrild) met de saus erover, spek erop en dunne plakken tomaat en sla.
Door Hanneke de Jonge
