Dit recept voor Mexicaans rundvlees met polenta moet je echt eens maken. Zoveel smaken zitten erin, je waant je in Mexico. Ik zou maar een hele grote pan maken als ik jou was, want dit is op in een mum van tijd of je eet het de volgende dag, dan is het nog lekkerder. […]
Je kunt deze Libanese auberginesalade als maaltijdsalade eten, maar het is ook lekker met een gegrild kippendijtje bestrooid ras-el-hanout kruiden. Dit is een geweldig auberginerecept uit het Midden-Oosten om altijd bij de hand te hebben. Perfect geroosterde aubergine wordt geserveerd met een prachtige saffraan-yoghurtsaus en granaatappelpitjes. Het is heerlijk als bijgerecht of als indrukwekkend voorgerecht! […]
Asperges en zalm zijn een perfecte combinatie.
De kinderen vinden deze balletjes heerlijk en ze hebben niet eens in de gaten dat ze groente eten. De kipgehaktballetjes met courgette zitten boordevol magere eiwitten en gezonde groenten, maar laat je daardoor niet voor de gek houden. Dit zijn een van de sappigste en smaakvolste gehaktballetjes die je ooit zult eten! Je kunt ze […]
Wat eten we op een warme avond? Nou bijvoorbeeld deze wrap!
Geloof het of niet, maar ik heb nog nooit een patatje oorlog of kapsalon gegeten.
De courgettes worden o.a. gevuld met het pittige worstje Sucuk.