Cocktail met honingrum en granaatappel

Cocktail met honingrum en granaatappel

Zo tegen de maand december aan vind ik het leuk om feestelijke cocktails te creëren. We waren een paar dagen naar Terschelling geweest en op de laatste dag hadden we een rum proeverij op het eiland. Diverse soorten rum worden daar gebotteld en we hebben een paar heerlijke flessen gekocht. Eentje daarvan was een honingrum, […]

Lapsang souchong ijsthee met kokoswater

Lapsang souchong ijsthee met kokoswater

De warme dagen blijven maar komen en op deze dagen is het belangrijk dat je voldoende drinkt. Maar ja, na een paar glazen water wil je wel iets anders toch? Nou ik heb een heerlijk drankje voor jullie, namelijk deze lapsang souchong ijsthee met kokoswater. Het rokerige van de lapsang souchong thee en het tropische […]

Gegrilde courgettes met noten en kruiden

Gegrilde courgettes met noten en kruiden

Het is zomer en dat betekent het seizoen van de courgettes. Ik zag gele courgettes liggen bij mijn groenteboer en heb die samen met een groene gekocht. Ik heb ze rondom geroosterd op de barbecue en toen in stukken gesneden en er een lekkere dressing en verse kruiden bij gedaan. Deze heerlijke gegrilde courgettes met […]

Paloma grapefruit cocktail

Paloma grapefruit cocktail

De Paloma grapefruit cocktail is een cocktail gemaakt met tequila en grapefruitsap en grapefruitsoda met wat limoensap erbij. Een heerlijke verfrissende zomerse cocktail met een klein bittertje van de grapefruit. Het is een favoriet drankje in Mexico en daarbuiten en nu ook bij ons. Ik ben er al aan verslingerd geraakt.   Paloma   Het […]

Mango passiefruit mocktail

Mango passiefruit mocktail

Een verfrissend en tropisch drankje voor een warme dag. Maak deze mango passiefruit mocktail als het een zwoele avond belooft te worden. Alcoholvrije drankjes zijn nog nooit zo lekker geweest. En als je toch liever een cocktail drinkt, dan giet je er wat alcohol in.   Mocktails   Een mocktail is dus een drankje wat […]

Rosé Sangria

Rosé Sangria

Ik heb een zalig recept voor een rosé Sangria voor jullie. Maak deze lekker thuis als jouw vriendinnen op de borrel komen. Gebruik hiervoor een fruitige fles rosé. Het bevroren fruit in deze sangria zijn de ijsblokjes, leg dit dus op tijd in de vriezer. Genieten maar!   Sangria   Sangria is een Spaanse drank […]

deze

Rode spring rolls

Zijn ze niet prachtig deze rode, vegan spring rolls? Het is niet moeilijk om ze te maken, alleen het betere snij- en vouwwerk komt te pas en dan rollen maar. Speciaal voor Valentijnsdag heb ik rode spring rolls gemaakt. Ga jij ze ook maken voor jouw lief?   Spring rolls   Een spring roll is […]

Witte kokos mojito

Witte kokos mojito

Ik heb toch een feestelijk drankje voor jullie. Deze witte kokos mojito ziet er niet alleen heel erg mooi en feestelijk uit, maar is ook nog eens ontzettend lekker. Maak het als aperitief met de Kerstdagen en de mooie avond kan beginnen.   Mojito   De Mojito is een klassieker onder de cocktails. Het wordt […]

Pavlova krans met stoofpeertjes

Pavlova krans met stoofpeertjes

Ik heb toch een feestelijk nagerecht voor jullie. Deze pavlova krans met stoofpeertjes zal het super goed doen als dessert met de feestdagen. En het fijne ervan is dat je het meeste werk een dag van tevoren kunt doen, zodat je op de avond zelf bijna geen werk hebt aan dit zalig nagerecht. En zeg […]

Chipolatabavarois

Chipolatabavarois

Wat hebben wij dit vroeger vaak gegeten, de chipolatabavarois van mijn moeder. Een klassieker op en top, welke voor speciale momenten gemaakt werd. En omdat we op de nostalgische toer gingen met deze Kerst, heb ik deze golden oldie maar weer eens gemaakt. Ik dacht dat doe ik wel even, maar qua tijd viel het […]

Copyright 2021 Culinea.nl - alle rechten voorbehouden