Cupcakes met dragee eitjes

Cupcakes met dragee eitjes

De kleindochters waren weer te logeren en dan gaan we altijd bakken. Hoewel ik niet zo’n bakster ben, toveren we toch diverse lekkere versnaperingen uit de oven. Favoriet bij hun zijn de pindakaaskoekjes, maar cakejes oftewel cupcakes of muffins vinden ze ook heel leuk om te maken. Omdat het binnenkort Pasen is, hebben wij cupcakes […]

Yoghurt custard toast met abrikozen

Yoghurt custard toast met abrikozen

TikTok wordt niet meer alleen gebruikt om danspasjes te bekijken, maar het is nu ook de plek om inspiratie op te doen voor makkelijke recepten. Het zijn stuk voor stuk simpele recepten waarvoor je geen keukenprins(es) hoeft te zijn. Het nieuwste recept wat viral gaat is de custard toast. Toast met een yoghurtcustard erop en […]

Schwarzwalder kirsch granola

Schwarzwalder kirsch granola

Ben jij ook zo gek op Schwarzwalder kirsch taart? Probeer dan eens deze heerlijke knapperige Schwarzwalder kirsch granola met de smaken van deze taart. Een zelfgemaakte granola vol met havervlokken, gedroogde kersen en heel veel pure chocolade erin, hiermee tover je een heerlijk ontbijtje tevoorschijn.   Granola   Granola is een geroosterd mengsel van granen […]

Toast met opgeklopte burrata en bloedsinaasappel

Toast met opgeklopte burrata en bloedsinaasappel

Had ik jullie al laten weten dat ik gek ben op bloedsinaasappels? Vast wel en dat is ook te zien aan de hoeveelheid recepten met deze heerlijke sinaasappels. Als ze in het seizoen zijn, sla ik ze gelijk in want het seizoen is maar kort. Ik er heb nu deze zalige toast met opgeklopte burrata […]

Stoofpeertjes met saffraan en kardemom

Ik heb al diverse recepten voor stoofpeertjes op de site staan, maar maak ze elke keer weer op een andere manier klaar. Deze keer zijn het stoofpeertjes met saffraan en kardemom geworden. Ik kwam op het idee omdat ik een tijdje geleden een saffraan en kardemom panna cotta gemaakt had en ik deze smaakcombinatie zo […]

Pavlova met bloedsinaasappels

Pavlova met bloedsinaasappels

Het is momenteel het seizoen van de bloedsinaasappels én Valentijnsdag zit eraan te komen. Daarom heb ik een heerlijke pavlova met bloedsinaasappels gemaakt. Ziet het er niet prachtig uit? Natuurlijk kan je ook een ronde pavlova maken, maar ik vond een hartvorm wel zo leuk. Lekkere zoete meringue met een topping van die mooie rode […]

Roze havermoutpannenkoekjes

Roze havermoutpannenkoekjes

Verwen je lief in het weekend eens met deze roze havermoutpannenkoekjes. Ook leuk om te maken op Valentijnsdag. Een heerlijk ontbijtje op bed, wie wil daar nou niet mee verwend worden. Voor deze pannenkoekjes heb ik de havervlokken zelf fijngemalen in een keukenmachine. Je kunt natuurlijk ook (volkoren) bloem hiervoor in de plaats gebruiken. Maar […]

Chocolade brownie pudding

Chocolade brownie pudding

Is het een brownie, is het een pudding of is het een cake? Het is een zalige chocolade brownie pudding! Hoe kan je een brownie recept nog lekkerder maken? Je maakt er een smeuïge chocoladepudding van. Een heerlijk nagerecht wat tijdens het bakken zelf een chocoladesaus maakt bij de cake. Hoe dat kan je lezen […]

Croissant mocca broodpudding met Amarula

Croissant mocca broodpudding met Amarula

Het gebeurt niet vaak, maar soms houd je croissants over. Ik had voor de feestdagen natuurlijk weer veel te veel ingekocht, maar niets wordt verspild in huize Culinea, dus heb ik deze zalige croissant mocca broodpudding met Amarula ervan gemaakt. Broodpudding is een ideale manier om ‘oud’ brood op te maken. Of het nu stokbrood, […]

Mega koek met chocolade kerstmannetjes

Mega koek met chocolade kerstmannetjes

Zoals jullie inmiddels wel weten, ben ik niet zo’n koekenbakker. Maar toen ik van KitKat een grote doos met lekkers kreeg, waaronder de chocolade kerstmannetjes, wist ik gelijk dat ik daar iets leuks mee ging maken. Het is een mega koek met chocolade kerstmannetjes geworden en tjonge wat was dat zalig zeg. En het ziet […]

Copyright 2021 Culinea.nl - alle rechten voorbehouden