Een hete grog werd vroeger vaak gedronken om griep tegen de gaan. Het is zo’n oud huismiddeltje wat gebruikt werd om koorts tegen te gaan of juist om het lekker warm te krijgen. Tegenwoordig rennen we gelijk naar de huisarts als we griep hebben, maar vroeger ziekte je het gewoon uit met diverse huismiddeltjes en paardenmiddelen. Of het echt helpt weten we niet, wel is er bewezen dat door alcohol de lichaamstemperatuur iets kan dalen. Of het helpt of niet, het blijft een lekker drankje voor als je het koud hebt of jij je niet lekker voelt. Maak dus deze hete grog voor een koude dag.
In het originele recept werd alleen maar citroensap, sterke drank, suiker en heet water gebruikt. Maar je kunt natuurlijk ook nog allerlei andere ingrediënten toevoegen zoals specerijen zoals kruidnagel, steranijs, piment, kaneel of verse kruiden zoals tijm en rozemarijn en fruit. Als drank kan je whisky, cognac of rum gebruiken. Voeg de sterke drank pas op het laatst toe, anders verdampt de alcohol.
Dit is mijn recept voor een lekkere hete grog.

 

Warme drank

 

Ook lekker op een koude dag is deze zelfgemaakte heerlijke warme chocolademelk