Ik zag een roze gin staan bij onze lokale slijter en heb deze gelijk gekocht. Hier moest ik natuurlijk iets lekkers van maken. Er stond nog toevallig een flesje roze hibiscus tonic van Schweppes in de koelkast, kwam dat even goed uit. Het is dus een hele roze Gin Tonic geworden.
De roze gin heeft een hele bijzondere smaak, het is een gin op basis van rode bessen en frambozen en dat proef je ook goed.
De tonic heeft een subtiele fruitige en fleurige smaak en de lichtroze kleur doet denken aan de kleur van een hibiscus bloem. Dit geeft een perfecte aanvulling voor deze elegante Roze Gin Tonic met fruitige smaken.
Serveer deze roze gin tonic met heel veel ijsblokjes en. wat blaadjes verse munt.
Ik heb dunne plakjes bloedsinaasappel erin gedaan omdat die nu in het seizoen zijn. Maar een rode grapefruit zal ook erg lekker erbij zijn.
G&T
Ben jij ook zo gek op Gin & Tonic? Probeer dan ook eens deze bijzondere Gin Tonic met mandarijn en dragon.