Cobbler wordt veel in Amerika gegeten en is meestal een nagerecht gemaakt van fruit met een op brood lijkend krokante korst. Je kunt er ook een hartige variatie van maken zoals deze schotel de Kip Cobbler. Het is een ietwat bewerkelijk recept, dus ik zou het aanraden om voor een groot gezelschap te maken.

Eet deze Kip Cobbler met een Amerikaanse koolsla.