Deze Spaghetti met mosselen en romige tomatensaus is een heerlijke pasta als je van mosselen houdt. Het mosselseizoen is weer gestart, dus we kunnen weer volop mosselen eten. Mosselen zo gekookt met een stuk stokbrood en een paar lekkere sausjes is natuurlijk ook heerlijk. Maar probeer het eens in een pastagerecht, je zult er geen spijt van krijgen. Mosselen op z’n Italiaans zeg maar.

 

Handig voor dit recept is een speciale mosselpan. Als je vaak mosselen kookt, kan ik je deze echt aanbevelen.

 

Nog meer mosselrecepten?

 

Er staan diverse mosselrecepten op mijn site. Deze Orzo pilav met mosselen en dille is toch wel een van mijn favorieten.