De courgette is volop in het seizoen met als beste periode juli tot en met september. Wellicht heb jij ze in jouw moestuin staan. Deze groente behoort tot de komkommerfamilie. Andere namen voor courgette zijn zucchini, zucchetti en squash. De vrucht is langwerpig of rond (afhankelijk van het ras). De schil is meestal groen, maar […]