Wist jij dat je ook taartjes kunt bakken in de Pizzarette? Maak bijvoorbeeld met Moederdag zoete verwennerijen uit de Pizzarette. Dit kunnen zoete mini pizza’s zijn, maar ook bladerdeegtaartjes of zoete mini taco’s. Dit kan je allemaal in de Pizzarette bereiden. Wij gaan taartjes bakken met Moederdag, wat gaan jullie doen?
Zoete verwennerijen uit de Pizzarette
Wij hebben alvast een voorproefje genomen en hebben taartjes gebakken in de Pizzarette. Ik moet wel eerlijk zeggen dat het wel even duurt voordat het bladerdeeg erin gebakken is. De pizzaatjes en mini taco’s waren sneller gebakken.
En je hebt wel van die speciale ronde (raclette) pannetjes nodig om het bladerdeeg te bakken. De mini pizzaatjes en taco’s kunnen wel op de standaard pizza bakspatels.
En met die handige deeguitsteker kan je eenvoudig rondjes uit het bladerdeeg, pizzadeeg en de tortilla’s steken.
Zoete pizza’s
In plaats van hartige pizzaatjes kan je ook zoete pizzaatjes maken op de Pizzarette.
Ik geef je een paar voorbeelden waarmee je aan de slag kunt.
Bak het pizzaatjes even voor in de Pizzarette. Haal hem er dan uit en beleg de pizza met kleine stukjes chocolade, plakjes banaan en wat mini marshmallows. Bak het dan nog 1-2 minuutjes af in de Pizzarette.
Pizzaatje met fruit: besmeer de pizza met een beetje aardbeienjam en verdeel er wat plakjes aardbeien en frambozen op. Bak het pizzaatje dan verder af in de Pizzarette.
Bladerdeegtaartjes
Voor de bladerdeegtaartjes kan je het beste de pannetjes gebruiken. Je kunt ze eerst bakken in de Pizzarette en daarna beleggen of je belegt ze en bakt ze dan.
Omdat de bodem van de Pizzarette zo heet is, moet je oppassen dat het bladerdeeg niet te donker wordt aan de onderkant.
Prik wel met een vork gaatjes in het bladerdeeg, het zal tijdens het bakken wat bol gaan staan. Dit geeft niet, druk na het bakken met een lepel een kuiltje in het deeg en je kunt het beleggen.
Gebruik wel een velletje bakpapier onder het bladerdeeg, je kunt hiervoor een groot vel bakpapier in kleine vierkantjes knippen.
Appeltaartje: beleg het bladerdeeg met een dun plakje amandelspijs. Snijd een half appeltje in hele dunne plakjes en leg de plakjes op het deeg. Bestrooi met een beetje kaneelpoeder en bak de appeltaartjes gaar in de Pizzarette. Je kunt het eventueel nog serveren met een dot slagroom.
Fruittaartjes: Steek rondjes uit het bladerdeeg en leg dit op het bakpapier. Prik met een vork wat gaatje in het bladerdeeg en bak ze dan gaar in de Pizzarette. Dit duurt ongeveer 10-15 minuten. Haal ze uit de Pizzarette en druk het midden eventueel in met de bolle kant van een lepel.
Beleg ze met een dot mascarpone, Griekse yoghurt, crème fraiche, jam of lemon curd.
Leg hierop vers fruit zoals aardbeien, frambozen, blauwe bessen, kiwi, ananas, mandarijn of sinaasappel.
Garneer het met poedersuiker, slagroom, chocoladesaus of karamel.
Mini taco’s
Steek met de deeguitsteker mini taco’s uit grote tortilla’s.
Leg ze dan op de pizzaspatel en bestrooi ze met een beetje kaneelpoeder en suiker voordat je ze bakt.
Als ze mooi goudbruin en knapperig zijn, haal je ze eruit en vouw je ze dubbel.
Je kunt de mini taco’s vullen met wat jou maar lekker lijkt.
Ik geef jullie een paar voorbeelden:
Vul ze met mascarpone, crème fraiche, slagroom of Nutella.
Top ze af met vers fruit zoals plakjes banaan, aardbei, frambozen, kiwi of blokjes vers fruit. Garneer ze met poedersuiker of chocoladesaus.
Nou ik hoop dat ik jullie genoeg inspiratie gegeven heb voor zoete verwennerijen uit de Pizzarette.
Lees ook mijn blog over het Pannenkoekfeestje op de Pizzarette. Dit is ook zo leuk en lekker om te doen.
